Superleuke Kookworkshop gegeven @deruimte in Soest.
Thema Amuse
Opdracht 1: Schets op lepelformaat een Amuse. Op de schets moeten de ingrediƫnten staan en de vorm waarin het opgebouwd is.
Opdracht 2: Verzamel je ingrediƫnten en begin met alles te maken en te proeven. Pas je Amuse aan en maak er minimaal 10 van.
Opdracht 3:Presenteer je Amuse op een aantrekkelijke wijze. Uiteindelijk kwam het erop neer dat we de leerlingen van De Ruimte de Amuse per stuk verkochten.